サッシ（sash）とは、サッシュともいい、窓枠として用いる建材のことをいう。あるいは、窓枠を用いた建具であるサッシ窓そのものをサッシと呼ぶことも多い。窓枠にガラスなどをはめ込んで用いるガラス窓が一般的であるが、網戸ではサッシに防虫網を貼って用いる。英語でsash window（サッシ窓）というときには、上げ下げ窓（ギロチン窓）のことを指すことが多い。
サッシの材質は、古くは木製や鉄製が多かったが、後に腐食に強く加工が楽なアルミニウム合金製のもの（アルミサッシ）がほとんどとなった。最近では、結露の防止や保温性を重視した樹脂製のサッシも見られる。また、サッシの断熱性能について、省エネ建材等級制度が2008年度からスタートし、熱貫流率値2.33W/m2Kを最高値とした星付けが行われ、熱貫流率の性能値も表示される。