瓦葺き（かわらぶき）は、陶器製（粘土瓦）や石（石瓦）、セメント(セメント瓦)、金属製（銅瓦など）のものを用いた、全世界で行われている瓦を用いた屋根仕上げ。建材である瓦で屋根を葺いたもの。